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四川六偏磷酸钠

  • 产品名称: 四川六偏磷酸钠
  • 产品分类: 六偏磷酸钠
  • 公司名称: 淄博永泰达化工有限公司
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  六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
  应用:
  1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
  六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,用于冰淇淋可提高膨胀能力,加大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
  加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
  用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
  2、工业行业方面主要为:
  六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。


点击次数:   更新时间:21/05/14 10:19:05   【打印此页】   【关闭
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